Bayerische Mehlspeisen
Produktnummer:
2051
Gewicht:
0.728 kg
Mindestabnahme:
1
Produktinformationen "Bayerische Mehlspeisen"
Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, bringt Wohlgefühl und erinnert an Gerüche, Geschmack und Erlebnisse in der Küche der Kindheit.
Wenn die Großmutter ohne Rezept kochte, mit einer Handvoll Mehl und einer Prise Zucker, wenn versäumt wurde, die Rezepte aufzuschreiben: dieses Mehlspeisenbuch hilft beim Kochen.
Mit einfachen Zutaten, einer klaren Beschreibung, vielen Fotos und Tipps gelingen die traditionellen bayerischen Mehlspeisen auch ungeübteren Köchen und Köchinnen. So gibt es keine Angst mehr vor Hefeteig!
Und die daheim gekochten und selbst fotografierten Gerichte zeigen: So gelingt es auch Ihnen!
Mehlspeisen schmecken nicht nur als selbstständiges Hauptgericht, sondern auch als Nachspeise oder statt Kuchen zum Kaffee.
Schön, wenn man sich diesen Schatz unserer bayerischen Küchenkultur aneignen, genießen und weitergeben kann.
Freude am Kochen und Genuss beim Essen tun Leib und Seele gut!
Viel Freude beim Studieren und Ausprobieren dieser köstlichen Mehlspeisen!
Wenn die Großmutter ohne Rezept kochte, mit einer Handvoll Mehl und einer Prise Zucker, wenn versäumt wurde, die Rezepte aufzuschreiben: dieses Mehlspeisenbuch hilft beim Kochen.
Mit einfachen Zutaten, einer klaren Beschreibung, vielen Fotos und Tipps gelingen die traditionellen bayerischen Mehlspeisen auch ungeübteren Köchen und Köchinnen. So gibt es keine Angst mehr vor Hefeteig!
Und die daheim gekochten und selbst fotografierten Gerichte zeigen: So gelingt es auch Ihnen!
Mehlspeisen schmecken nicht nur als selbstständiges Hauptgericht, sondern auch als Nachspeise oder statt Kuchen zum Kaffee.
Schön, wenn man sich diesen Schatz unserer bayerischen Küchenkultur aneignen, genießen und weitergeben kann.
Freude am Kochen und Genuss beim Essen tun Leib und Seele gut!
Viel Freude beim Studieren und Ausprobieren dieser köstlichen Mehlspeisen!
Irmi Hofmann
Titel: SüdOst-Verlag
ISBN: 978-3-95587-730-9
Auflage: 3. Auflage 2020
Format: 17 x 24 cm
Abbildungen: durchgehend farbige Abbildungen
Cover-Typ: Hardcover
Seitenanzahl: 160
Bereits in der 3. Auflage lieferbar!